Harengs fumés salés;kippers

Harengs fumés grillés

Hareng fumé salé

Dans mes courses,j'ai déniché au rayon poissonnerie,une barquette de hareng 
fumé pas habituelle;
c'était marqué : kippers. Comme j'aime les harengs...

Ce sont en fait des harengs fumés et grillés que l'on sert avec des pommes de terre. 

Je les ai mangé avec une salade verte et une tranche d'ananas. 
C'était très bon et je trouve que c'est moins  salé que les filets de hareng demi sel!

A faire cuire à la poêle 5-6 mn sans matière grasse.