Amandes grillées

Amandes grillées

                                Voici un en-cas très simple à faire pour grignoter à
                           l'apéritif : Source de magnésium et potassium, les amandes
                                            nous calent bien pour attendre le repas!

                             Pour cela,procurez vous un grand sachet d'amandes crues;
                                                 la plupart proviennent des US;
                      
                      Préchauffer le four 180°, étaler les amandes sur la plaque du four,
                                                   et les torréfier environ 10 mn.

                                  Au bout de 5 mn de cuisson, remuer les amandes
                     à l'aide d'une cuillère en bois. Dès que les amandes sont juste dorées
                                  et grillées, les sortir du four et les laisser  refroidir.
                                           Elles seront croquantes et délicieuses!

        Conserver dans un grand bocal en verre et consommer une quinzaine d'amandes
                                                            par jour pour la forme!

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