Tarte feuilletée pommes et figues

Tarte feuilletée pommes et figues

Une petite tarte de saison,
Une fine tarte feuilletée aux pommes et figues;

Facile à réaliser et tellement délicieuse!

Et d'autres délices avec des figues :

Tarte pommes et figues et sa Pâte brisée huile d'olive

Saumon et ses figues laquées au miel et nouilles Soba

Tarte feuilletée pommes et figues

Ingrédients:

• Une bonne pâte feuilletée pur beurre
• Des pommes, bio
• Des figues
• 2 c à soupe de miel
• De la poudre d'amande
• Sachet de sucre vanillé

Réalisation;

-Etaler la pâte feuilletée avec son papier cuisson,

  sur une plaque du four;

-Saupoudrer la pâte de poudre d'amande,

  la faire précuire à 180° pour environ 10 mn;

-Pendant ce temps, peler et couper les pommes en

 fines lamelles;

-Laver et couper les figues en quartiers;

-Répartir les fruits sur la pâte feuilletée précuite,

  verser le miel sur les fruits,

  saupoudrer de sucre vanillé;

  

-Glisser la tarte au four pour environ 25 mn,

  à 180°;

-Bonne dégustation...

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Une délicieuse tarte fruitée et de saison,
la tarte aux abricots!

Avec pleins de fruits frais, juteux
et fondants;

Une pâte feuilletée toute prête,
des abricots (et une nectarine, qui traînait),
un peu de poudre d'amande..
le tout est parfumée subtilement au romarin et miel!

D'autres desserts fruités:

Tarte aux nectarines

Tarte aux mirabelles

Tarte rustique nectarines framboises

Tarte framboises banane

Tarte aux abricots

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• 15 abricots environ
• 4 c à soupe de poudre d'amande
• 4 c à soupe de miel
• 3 branches de romarin
• 2 c à soupe d'amandes effilées

Réalisation:

-Préchauffer le four à 200°C;

 Dérouler la pâte feuilletée dans son papier cuisson sur une plaque du four;

-Piquer à la fourchette la pâte feuilletée;

 Précuire la pâte feuilletée environ 8 minutes;

 

-Etaler la poudre d'amande sur la pâte feuilletée;

-Dans une casserole, chauffer le miel et le romarin à feu moyen;

 Laisser infuser le romarin;

-Rincer les fruits, Les couper en quartiers, retirer les noyaux;

 Disposer les abricots sur la tarte;

-Retirer le romarin du miel, verser le miel sur les fruits;

-Répartir les amandes effilées sur la tarte;

-Cuire la tarte aux abricots pour environ 20 minutes.

Tarte framboises banane

Tarte framboises banane

Tarte framboises banane

Une délicieuse Tarte aux framboises et banane!

Très facile et rapide à réaliser;
Elle est composée d'une pâte feuilletée pur beurre,
(toute prête), garnie de poudre de noisettes (un reste du placard),
et d'une onctueuse crème qui vient napper les rondelles
de bananes et framboises...

En déco, fleurs de sauge du jardin;

D'autres douceurs avec des framboises :

Tarte fraises et rhubarbe

Tarte framboises pistache

Tarte rustique nectarines framboises

Charlotte framboises

Tarte framboises banane 

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée toute prête
• 3 bananes mûres
• 110 g de framboises surgelées 
• 20 cl de crème liquide
• 2 œufs
• 110 g de poudre de noisette
• 2 c à soupe de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation:

-Préchauffer le four à 180°C;

-Dans un moule à tarte déposer une pâte feuilletée

 avec son papier cuisson;

 Piquer la pâte feuilletée avec une fourchette;

-Répartir la poudre de noisette sur la pâte feuilletée;

-Disposer dessus les bananes épluchées et coupées en rondelles;

-Dans un bol fouetter les sucres avec les œufs,

 Incorporer la crème liquide;

-Verser dans le moule à tarte;

-Répartir dessus les framboises;

-Enfourner pour environ 30 minutes.

Tarte fraises et rhubarbe

Tarte fraises et rhubarbe

Tarte fraises et rhubarbe

C'est la saison de la rhubarbe et des fraises!

Voici une délicieuses tarte aux fraises Gariguette et rhubarbe,
composée d'une pâte à tarte, d'une onctueuse crème pâtissière,
de petites fraises, et de morceaux de rhubarbe laqués 
de poudre de betterave, pour donner une intense et jolie couleur!

Egalement d'autres desserts de saison :

Charlotte fraises et rhubarbe

Tarte rhubarbe et pâte sablée à l'huile de coco

Tarte fraises Gariguette

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Pour une tarte de 26cm de diamètre

La crème pâtissière:

• 60 cl de lait
• 40 g de fécule de Maîzena
• 90 g de sucre
• 2 jaunes d'œuf
• 1 c à café de vanille en poudre

-Chauffer le lait dans une casserole;

-Dans un bol, fouetter les jaunes d'œufs, la vanille et le sucre,
  et la fécule;

-Incorporer le lait tiède petit à petit, tout en fouettant;

-Reporter le tout à la casserole;

-Epaissir le tout à feu moyen, tout en mélangeant pour 

 éviter les grumeaux;

-Laisser refroidir; Réserver;

La Pâte à tarte:

• 12 cl d'huile d'olive
• 8 cl d'eau
• 60 g de sucre
• 260 g de farine T 80 ou autre farine
• 50 g de poudre d'amande

-Mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amande;

-Incorporer l'huile et l'eau;

-Mélanger les ingrédients afin de former une boule

 de pâte;

-Préchauffer le four à 180°C; Huiler le moule à tarte;

-Etaler la pâte et la déposer dans le moule à tarte,

 Piquer à la fourchette;

-Enfourner pour environ 20 minutes; Réserver.

La tarte & Les fruits:

• 2 belles tiges de rhubarbe
• Un peu de poudre de betterave, à diluer dans un peu d'eau
• 300 g de fraises Gariguette ou autre variété

-Eplucher les tiges de la rhubarbe,

 Couper en tronçons, en biais;

-Les faire cuire au four 12 mn à 180°;

-Démouler la pâte à tarte refroidie sur une assiette;

-Répartir dessus la crème pâtissière;

-Disposer les fraises et les tronçons de rhubarbe;

  Laquer, à l'aide d'un pinceau, les tiges de rhubarbe;

-Saupoudrer de pépites caramélisées;

-Garder la tarte au frais avant de servir...

Tarte fraises Gariguette

Tarte fraises Gariguette

Tarte fraises Gariguette

Tarte fraises Gariguette

Une belle et délicieuse tarte aux fraises!

Avec une pâte brisée à l'huile d'olive,
une soyeuse crème pâtissière et bien sûr, 
des belles fraises Gariguette!

D'autres délicieux desserts fruités et jolis comme tout :

Bavarois mousse framboises

Charlotte fruits rouges

Charlotte framboises

Bavarois mousse chocolat rose à la fraise

Tarte aux fraises Gariguette

La pâte à tarte:

• 310 g de farine
• 12 cl d'huile d'olive
• 8 cl d'eau
• 100 g de sucre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

-Huiler un moule à tarte, 26 cm de diamètre; 

 Préchauffer le four à 180°C;

-Mélanger la farine, le sucre et le sel;

-Incorporer l'huile, l'eau, l'œuf;

-Mélanger, mettre la pâte en boule aplatie;

-Foncer la pâte à tarte dans le moule; 

-Piquer à la fourchette;

-Enfourner pour environ 15-20 minutes;

La crème pâtissière:

• 50 cl de lait
• 40 g de Maïzena
• 90 g de sucre
• 2 jaunes d'œuf
• 1 cuillère à café de vanille en poudre

-Chauffer le lait dans une casserole;

-Dans un bol, fouetter les jaunes d'œufs, la vanille, le sucre

 et la maïzena;

-Verser le lait chaud petit à petit, tout en fouettant;

-Reporter le tout à la casserole;

-A feu moyen, mélanger la préparation,

 pour éviter les grumeaux;

-Dès que la crème s'épaissit, retirer du feu;

-Laisser refroidir la crème pâtissière;

-Puis fouetter pour obtenir une texture plus légère; 

 Réserver;

• Environ 500 g de fraises Gariguette
• 2 c à soupe de pignons de pin, torréfiés ou autre, pistaches...

-Couper les fraises en deux;

-Démouler la pâte à tarte à l'aide d'une spatule coudée, 

 déposer la pâte à tarte sur une grande assiette;

-Etaler dessus la crème pâtissière;

-Puis disposer joliment les fraises;

-Répartir les pignons de pin sur la tarte,

 réserver au frais avant de servir!

Tarte façon pizza ,viande légumes

Tarte façon pizza ,viande légumes

Tarte façon pizza ,viande légumes

Envie d'une tarte pizza, gourmande et généreuse,
cette Tarte façon pizza ,à la viande et aux légumes,
est faite pour vous!

Savoureuse et simple, à réaliser, avec une pâte
hyper rustique, composée de farine de seigle et
d'épeautre, et une garniture de viande et légumes,
la tarte pizza est vraiment un régal !

Essayez également :

Tarte thon et poivrons rouges

Tarte saumon fumé et oignons rouges, le "Flammekueche"

Pizza potimarron rôti et chorizo

Pizza tomates fraîches et burrata

Pizza saumon fumé mozzarella

Pizza jambon cru

Pizza poulet ananas poivron

Tarte façon pizza viande légumes

Ingrédients pour la pâte pour 2 tartes:

• 300g de farine de seigle
• 200g de farine d'épeautre
• 1 c. à café de sel
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 250 ml d'eau
  

Garniture pour une tarte:

• 2 steaks hachés
  
• 100g de coulis de tomate
  
• 1 poivron
  
• 7 tranches de fromage raclette
  
• De la salade roquette
  
• Sel poivre
  
• Huile d'olive
  

Réalisation:

-Mélanger les farines et le sel. Incorporer l'huile d'olive et l'eau;
 Former une boule de pâte aplatie;

-La garniture:
-Couper les poivrons en morceaux, retirer les pépins; 
 Dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive, 
faire revenir les steaks hachés en les émiettant un peu;
Ajouter les poivrons;

-Poursuivre la cuisson quelques minutes; 
Assaisonner de sel et de poivre;

Montage et cuisson:

-Pour chaque tarte, étaler finement une boule de pâte et 
 l'installer dans une grande poêle huilée; 

(Ou faire cuire cotre tarte pizza au four)

-Cuire à feu moyen 4 minutes; Retourner la pâte pour cuire de l'autre côté, 
 penser à  rehuiler la poêle;

-Etaler le coulis de tomate sur la tarte; 

-Déposer sur la tarte la garniture puis le fromage raclette;

-Recouvrir de papier aluminium (pour fondre le fromage), 
 cuire la tarte encore 5 minutes à feu moyen;

-Servir avec de la salade roquette.

Tarte feuilletée chocolat poires

Tarte feuilletée chocolat poires

Après ces savoureux

Muffins au cacao et son cœur coco ,

nous voici avec

Une délicieuse tarte feuilletée chocolat et poires!

Facile et vraiment un régal pour votre dessert
ou goûter, comme cette Tarte poires amandine...

Tarte feuilleté chocolat poires

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• 20 cl de crème entière semi-épaisse
• 100 g de poudre d'amande
• 40 g de cacao en poudre
• 80 g de sucre de coco
• 2 œufs
• 4 poires

Réalisation:

-Dérouler la pâte feuilletée dans son papier cuisson 

 dans un moule à tarte, Piquer la pâte à la fourchette;

-Eplucher les poires et les couper en 2,

 Les évider, les couper en lamelles; Préchauffer le four à 180°C.

-Disposer les lamelles de poires sur la pâte feuilletée;

-Dans un saladier, mélanger la crème entière, la poudre d'amande, 

 le cacao, le sucre, et les œufs; 

 Verser l'appareil au cacao sur la tarte;

-Enfourner la tarte pour environ 35 minutes.

Tarte au potimarron; Pumpkin pie

Tarte au potimarron; Pumpkin pie

Une Tarte au potimarron, une Pumpkin pie,
de saison, facile à faire, allégée en sucre!

C'est moelleux, doux et parfait pour un dessert
léger!

Tarte au potimarron; Pumpkin pie

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• 400 g de potimarron
• 3 œufs
• 150 g de poudre d'amande
• 150 ml de lait
• 5 c à soupe de sucre de coco
• 1 c à café de cannelle
• 1 c à café de gingembre en poudre
• 1 de muscade

Réalisation:

-Rincer, découper en petits morceaux le potimarron;

-Cuire avec un peu d'eau environ 20 minutes;

-Egoutter, écraser à la fourchette;

-Préchauffer le four à 180°C;

-Dans un moule à tarte, foncer la pâte feuilletée
 dans son papier cuisson; Piquer la pâte à la fourchette;

-Mélanger la purée de potimarron, les œufs,
 la poudre d'amande, le lait, le sucre de coco;

-Incorporer les épices et une pincée de sel;

-Verser la préparation sur la pâte feuilletée;

-Enfourner dans le four pour environ 30 minutes. 

Tarte aux pommes et figues; Pâte brisée huile d'olive

Tarte pommes et figues;Pâte brisée huile olive

Une tarte de saison avec des pommes et figues, 
et sa pâte brisée maison ;

Simple, efficace et délicieuse, tout comme ces
Tartelettes aux mirabelles et sa pâte brisée à l'huile d'olive  

Tarte pommes et figues

Ingrédients:

• 12 cl d'eau
• 14 cl d'huile d'olive
• 1 c à café de poudre à lever
• 350 g de farine
• 80 g de sucre
• 3 belles pommes et 3-4 belles figues
• 3 c à soupe de poudre d'amande
• amandes effilées

Réalisation:

-Mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever,
 Incorporer l'huile, puis l'eau;

-Former une boule de pâte; 

-Étaler la pâte sur un papier cuisson à l'aide d'un rouleau;

-Préchauffer le four à 180°C;

-Répartir la poudre d'amande sur la pâte à tarte;

-Éplucher les pommes, couper en fines lamelles 
 les disposer sur la tarte;

-Couper en fines lamelles les figues, insérer les au milieu
 des lamelles de pommes;

-Répartir dessus des amandes effilées;

-Enfourner pour environ 40 minutes;

-Déguster tiède...

Tartelettes mirabelles; Pâte brisée huile d'olive

Tartelettes mirabelles; Pâte brisée huile d'olive

Tartelettes mirabelles; Pâte brisée huile d'olive

Après cette excellente Tarte fine feuilletée aux mirabelles

voici des tartelettes aux mirabelles,
avec une pâte brisée à l'huile d'olive; 

On adore ces petits fruits juteux, dorés,
et tellement savoureux!

Tartelettes aux mirabelles; Pâte brisée huile d'olive

Pâte à tarte sans beurre, pour environ 5 tartelettes:

• 200 gr de farine d’épeautre T150
• 60 gr de poudre d’amande
• 50 ml d’huile d’olive
• 60 ml d’eau.

-Mélanger la farine et la poudre d'amande;
 Puis incorporer l'huile d'olive et l'eau;

-Préchauffer le four à 180°C;
-Huiler légèrement les moules à tartelettes;

-Tasser la pâte à tarte avec les doigts dans les moules;

-Piquer à la fourchette la pâte à tarte,
 Enfourner pour environ 10 minutes;

Et aussi:

• environ 400 g de mirabelles
• 5 c à soupe de poudre d'amande
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 c à soupe d'amandes effilées

-Sortir les tartelettes du four; Répartir dessus la poudre d'amande;

-Rincer les mirabelles, les couper en 2, les dénoyauter;

-Disposer les mirabelles dans les moules;
 Répartir les amandes effilées sur les tartelettes;
 Saupoudrer dessus le sucre vanillé;

-Enfourner pour environ 25 minutes. 

-Déguster tiède, c'est un régal!!!

Tarte fine et feuilletée aux mirabelles

Tarte fine et feuilletée aux mirabelles

Tarte fine et feuilletée aux mirabelles

J'adore les mirabelles, ces petits fruits tout ronds,

d'un beau jaune doré, juteux, parfumés... 

un vrai petit trésor de l'été!

Les voici mises en tarte... une tarte toute simple, comme

on aime, une tarte fine et feuilletée aux mirabelles...

Voici les tartes et gâteaux de cette année et de saison :

Les Tartelettes mirabelles et sa pâte  brisée huile d'olive

Une succulente Tarte aux myrtilles amandine, 

avec sa délicieuse pâte sablée maison,  

et aussi cette Tarte aux nectarines;

Ou encore : 

Gâteau amandine renversé aux abricots une mi-tarte mi-gâteau,

comme ce Gâteau amandine renversé aux prunes rouges!!

Tarte fine feuilletée aux mirabelles

Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée pur beurre
• 800 g de mirabelles
• 3 c à soupe de poudre d'amande
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 c à soupe d'amandes effilées

Réalisation:

-Rincer les mirabelles, les couper en deux et les dénoyauter;

-Préchauffer le four à 200°C;

-Étaler la pâte feuilletée avec son papier cuisson sur une plaque du four;

-Plier le rebord de la tarte et piquer la pâte feuilletée à la fourchette;

-Étaler la poudre d'amande sur la pâte feuilletée;

-Disposer les mirabelles dénoyautées sur la tarte, 

 répartir les amandes effilées puis

 saupoudrer de sucre vanillé;

-Enfourner pour environ 30 minutes;

-Laisser refroidir, déguster... 

Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

Une tarte aux nectarines !

Une délicieuse tarte fruitée et de saison,

avec sa pâte brisée bien croustillante,

( j'adore! ) et pleins de fruits fondants et

juteux dessus !

Comme cette excellente Tarte aux cerises

ou encore cette extra Tarte amandine aux myrtilles !

Tarte aux nectarines

Pour une tarte d'environ 32 cm de diamètre

• Environ 11 nectarines, les miennes étant petites et bio
• 90 g poudre d'amande

Pâte brisée:

• 12 cl d'eau
• 17 cl d'huile de pépins de raisin ou d'olive
• 1 c à café de poudre levante
• 425 g de farine
• 100 g de sucre

-Mélanger la farine, la poudre levante et le sucre;
-Incorporer l'huile et l'eau en sablant entre les mains;

-Former une boule de pâte aplatie;

-Filmer la pâte et réserver 30 minutes au frais;

-Huiler le moule à tarte; Étaler la pâte brisée au rouleau;

-Tapisser le moule de pâte brisé et répartir la 

  poudre d'amande;

-Disposer ensuite les nectarines lavées et coupées

 en lamelles;

-Préchauffer le four à 180°, enfourner la tarte

 pour 45 mn...

-Option: Au moment de servir, verser un filet de miel

               sur les nectarines!

Tarte aux myrtilles amandine

Tarte aux myrtilles amandine

Tarte aux myrtilles amandine

A la maison on adore les myrtilles!

On ne manque pas une occasion d'en manger!

Voici donc notre trop trop délicieuse 

Tarte aux myrtilles amandine !!

Préparée avec une crème à l'amande et

une pâte sablée légèrement friable et bien gourmande!!

D'autres gourmandises aux myrtilles vous attendent ici :

Des Financiers aux myrtilles

Des Muffins aux myrtilles et son d'avoine

Un Sorbet aux myrtilles

Un Gâteau forêt blanche aux myrtilles

Tarte aux myrtilles amandine

Pâte sablée:

• 300 g de farine
• 150 g de beurre
• 1/2 c à café de sel
• 3 c à soupe de sucre
• 8 cl d'eau

-Mélanger la farine, le sel et le sucre, ajouter

 le beurre coupé en petits dés, puis sabler avec 

 les mains;

-Incorporer l'eau, former une boule de pâte;
-Filmer et réserver au frais 30 minutes.

Crème amandine:

• 200 g de poudre d'amande
• 20 cl de crème liquide entière
• 80 g de sucre
• 1 c à café de vanille en poudre
• 1 œuf

-Mélanger la poudre d'amande, le sucre, la vanille,

 la crème liquide puis l’œuf; Réserver;

Réalisation:

-Préchauffer le four à 180°C;
-Foncer un cercle à tarte de la pâte sablée, 

 verser dessus la crème amandine;
-Enfourner dans le four pour environ 30 minutes; 

 Laisser refroidir;

Compotée de myrtilles:

• 450 g de myrtilles congelées
• 100 g de sucre
• 2 c à soupe de fécule de mais diluée dans 4 c à soupe d'eau

-Mélanger dans une casserole les myrtilles, 

 le sucre et porter à ébullition;
-Tout en mélangeant les myrtilles, 

  incorporer la fécule diluée;

-Napper ensuite la tarte de la compotée de myrtilles

 refroidie...

-Laisser au frais avant de servir...

Tarte aux cerises

Tarte aux cerises,joliment quadrillée

Tarte aux cerises,joliment quadrillée

Les cerises sont de saison et mes voisins

ont été bien généreux !

Après ce clafoutis bien onctueux, Vi a confectionné 

une très belle Tarte aux cerises pour la fête des mères!

Une tarte généreuse, garnie de cerises

fraîches, avec une pâte sablée maison et

joliment quadrillée !

La tarte aux cerises est vraiment savoureuse

et légère :

Le petit goût acidulé des fruits bien fondants,

et la pâte sablée croustillante...

idéale pour terminer agréablement le repas!   

Tarte aux cerises de Hervé cuisine

Garniture :

• 1 kg de cerises dénoyautées
• 1 c à soupe de jus de citron
• 150 g de sucre
• 4 c à soupe de poudre d'amande
• 1 c à c de cannelle

Dorure:

• 1 œuf
• 1 c à soupe d’eau
• 1 c à soupe de cassonade pour le dessus

Pâte à tarte:

• 300 g farine
• 2 c à soupe sucre
• 2 pincées de sel
• 200 g de beurre coupé en cubes
• environ 80-100 ml d’eau froide

Réalisation:
    

-Dans un saladier,mettre la farine, le sel, le sucre et

 le beurre bien froid coupé en morceaux;

 

-Travailler la pâte avec les mains, malaxer le tout;

  

-Lorsque le beurre est intégré à la farine, 

 ajouter l'eau froide progressivement jusqu'à ce 

 que la pâte forme une boule;

 -Diviser la pâte en deux, former des disques de pâte 

  et emballer les dans du film, réserver au frais 30 minutes;

 -Dans un saladier, mettre les cerises dénoyautées

  ajouter le sucre, le jus de citron et la cannelle;

  Mélanger bien le tout et laisser macérer 

   les cerises 30 minutes; 

 -A l'aide d'un rouleau à pâtissier, aplatir les disques

   de pâte;

 -Foncer le moule à tarte avec le premier cercle,

   puis découper des bandes de 2 cm de large avec 

   le second pour le quadrillage;

 -Reprendre le bol des cerises, ajouter la poudre

  d'amande, mélanger;

-Répartir les cerises dans le fond du moule;

-Comme montré dans la vidéo d'Hervé

  réaliser le quadrillage pour décorer la tarte, 

  puis réserver la tarte au congélateur 30 minutes avant cuisson;

-Battre 1 œuf et badigeonner à l'aide d'un pinceau 

 chacune des lanières puis parsemer avec de la cassonade 

 afin d'obtenir une jolie fine croûte caramélisée;

-Enfourner la tarte pendant 45 minutes à 180°.

Fine tarte feuilletée maison aux pommes

Fine tarte feuilletée maison aux pommes

Fine tarte feuilletée maison aux pommes

Fine tarte feuilletée maison aux pommes;Voyez le beau feuilletage maison!

Comme elle est délicieuse notre tarte fine aux pommes,
et sa pâte feuilletée maison !

Vraiment, on s'est régalé , avec le reste de pâte
feuilletée de ces petits flans portugais
cette tarte est juste une explosion de saveur :
fruitée, juteuse, et une pâte finement
feuilletée, beurrée, croustillante...
je vous laisse deviner...un délice!

Si vous ne la faites pas maison, prenez une bonne pâte
feuilletée toute prête...

Fine tarte feuilletée maison aux pommes

Ingrédients:

• De la pâte feuilletée maison ou une, toute prête
• 4 pommes
• 30 g de beurre
• 50 g de sucre

Réalisation:

-Étaler la pâte feuilletée sur un papier cuisson,sur une plaque du four;
-Éplucher, évider les pommes, couper les en tranches fines;
-Préchauffer le four à 180°C;

-Disposer joliment les pommes sur la pâte feuilletée étalée;
-Fondre les 30 g de beurre et badigeonner en la tarte; 
-Saupoudrer le sucre dessus;
-Enfourner dans le four chaud pour environ 35 minutes;
-Déguster tiède, c'est un régal !