mardi 22 mai 2018

Tarte aux pommes

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Une autre recette de tarte aux pommes! Cette fois ci,elle diffĂšre des autres tartes.
Une pùte sablée maison,comme j'aime, et de la compote de pomme pour fond
de tarte;résultat:toujours aussi bonne! On a l'impression de déguster une
nouvelle recette Ă  chaque fois!


Ingrédients:

Pour un moule de 32cm environ;

-3 grandes pommes ou 6 petites

-la pùte sablée:
-320gr de farine
-3 bonnes cuillĂšres Ă  soupe d'huile neutre
-3 bonnes c Ă  soupe de lait-3 bonnes c Ă  soupe de sucre
-160g de beurre mou-2 petits jaunes d'oeuf

-Le fond de tarte:
-2 cuillĂšres Ă  soupe de cannelle-2 pots de compote de pomme
-des amandes effilées

RĂ©alisation: 

-Beurrer un moule Ă  tarte. 
-Battre le beurre mou, l'huile, le lait, le sucre, les jaunes 
 d'oeufs. 
-Ajouter la farine et mĂ©langer. 
-Etaler dans le moule Ă  tarte et laisser reposer 1 heure au frais. 
-PrĂ©chauffer le four Ă  180°C. Piquer la pĂąte sablĂ©e avec 
 une fourchette. 
-Cuire la pùte sablée environ 15 minutes.

-MĂ©langer la cannelle et la compote puis Ă©taler sur la pĂąte prĂ©cuite. 
-Eplucher et couper les pommes en fines lamelles. 
-Les disposer joliment sur la tarte. RĂ©pandre des amandes effilĂ©es. 
-Cuire environ 30 minutes Ă  180°C.

                                🍎🍎🍎

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