J'en ai rêvé, Vi en a fait :
de délicieux muffins au chocolat
et ses pépites au
chocolat,bien sûr!
Ils sont bien gonflés,légers,
denses,moelleux à l'intérieur et
légèrement croustillants au sommet,
c'est vraiment délicieux!
Recette facile et rapide à réaliser!
Ingrédients:
-Dans des moules à muffins,poser des caissettes en papier;
-Beurrer les bords qui dépassent des caissettes des empruntes.
-Préchauffer le four à 190°C.
-Dans un saladier,mélanger le cacao, le sucre et la farine,la levure,le bicarbonate.
-Ajouter les œufs,le lait et le beurre fondu.Mélanger sans trop insister.
-Ajouter les morceaux de chocolat concassés.
-Remplir les empruntes des moules à muffins.
-Faire cuire les muffins pour environ 25 minutes.
-Déguster le jour même,ils sont excellents!
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| Muffins au chocolat |
et ses pépites au
chocolat,bien sûr!
Ils sont bien gonflés,légers,
denses,moelleux à l'intérieur et
légèrement croustillants au sommet,
c'est vraiment délicieux!
Recette facile et rapide à réaliser!
Muffins au chocolat et ses pépites!
Ingrédients:
- 75 g de cacao en poudre non sucré
- 150 gr de sucre
- 170 gr de farine
- 150 gr de lait
- 150 gr de beurre
- 190 gr d’œuf (environ 3 gros œufs)
- 1 c à café de levure + 1/2 c à café
- 1/2 c à café de bicarbonate de soude
- 150 gr de chocolat noir pâtissier,concassés en morceaux
-Dans des moules à muffins,poser des caissettes en papier;
-Beurrer les bords qui dépassent des caissettes des empruntes.
-Préchauffer le four à 190°C.
-Dans un saladier,mélanger le cacao, le sucre et la farine,la levure,le bicarbonate.
-Ajouter les œufs,le lait et le beurre fondu.Mélanger sans trop insister.
-Ajouter les morceaux de chocolat concassés.
-Remplir les empruntes des moules à muffins.
-Faire cuire les muffins pour environ 25 minutes.
-Déguster le jour même,ils sont excellents!
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| Muffins au chocolat avec pépites! |
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| Gros muffin tout chocolat |
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