vendredi 4 mai 2018

Muffins au chocolat avec pépites!



J'en ai rêvé, Vi en a fait:
Muffins au chocolat
de délicieux muffins
au chocolat et ses pépites en
chocolat,bien sûr!
Ils sont bien gonflés,légers,
denses,moelleux à l'intérieur et
légèrement croustillants au sommet,
c'est vraiment délicieux!
Recette facile et rapide à réaliser!




Muffins au chocolat
et ses pépites!


Ingrédients:

-75 g de cacao en poudre non sucré
-150g de sucre
-170 g de farine
-150g de lait-150g de beurre
-190g d'oeuf (environ 3 gros oeufs)
-1c à café de levure + 1/2 c à café
-1/2 c à café de bicarbonate de soude
-150g de chocolat noir pâtissier,concassés en morceaux

Réalisation:

-Dans des moules à muffins,poser des caissettes en papier;
-Beurrer les bords qui dépassent des caissettes des empruntes.
-Préchauffer le four à 190°C.
-Dans un saladier,mélanger le cacao, le sucre et la farine.
-Ajouter le lait et le beurre fondu. Mélanger.
-Ajouter les oeufs, mélanger.
-Ajouter la levure chimique, le bicarbonate alimentaire,
 et les morceaux de chocolat. Mélanger.
-Remplir les empruntes des moules à muffins.
-Faire cuire les muffins pour environ 25 minutes.
-Déguster le jour même,ils sont excellents!



                                                                     👀👀👀

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