vendredi 4 mai 2018

Muffins au chocolat avec pépites!

J'en ai rêvé, Vi en a fait :
Muffins au chocolat avec pépites! ;Muffins au chocolat avec pépites!
Muffins au chocolat
de délicieux muffins au chocolat 
et ses pépites au
chocolat,bien sûr!
Ils sont bien gonflés,légers,
denses,moelleux à l'intérieur et
légèrement croustillants au sommet,
c'est vraiment délicieux!
Recette facile et rapide à réaliser!



Muffins au chocolat et ses pépites!


Ingrédients:
  • 75 g de cacao en poudre non sucré
  • 150 gr de sucre
  • 170 gr de farine
  • 150 gr de lait
  • 150 gr de beurre
  • 190 gr d’œuf (environ 3 gros œufs)
  • 1 c à café de levure + 1/2 c à café
  • 1/2 c à café de bicarbonate de soude
  • 150 gr de chocolat noir pâtissier,concassés en morceaux
Réalisation:

-Dans des moules à muffins,poser des caissettes en papier;
-Beurrer les bords qui dépassent des caissettes des empruntes.
-Préchauffer le four à 190°C.
-Dans un saladier,mélanger le cacao, le sucre et la farine,la levure,le bicarbonate.
-Ajouter les œufs,le lait et le beurre fondu.Mélanger sans trop insister.
-Ajouter les morceaux de chocolat concassés.
-Remplir les empruntes des moules à muffins.
-Faire cuire les muffins pour environ 25 minutes.
-Déguster le jour même,ils sont excellents!
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Muffins au chocolat avec pépites!
Muffins au chocolat avec pépites! Muffins au chocolat avec pépites!
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