Terrine de viande aux œufs et aux céréales bio

Terrine de viande aux œufs et céréales bio

                               Que ce soit pour un apéritif dînatoire ou une entrée originale,
                           voici une recette de terrine de viande aux œufs et aux céréales;

                                    La terrine de viande sait se faire apprécier aussi bien par
                                                          les enfants et les adultes 😉
                                    Une autre terrine à la viande aux œufs et flocons d'avoine
                                                               est également présentée.

                              Très facile et simple à réaliser,de la viande hachée,des œufs,
                                          et aussi...( une petite invention de ma part )
                                un sachet de céréales bio,composés de quinoa,lentilles,orge.

                        C'est surprenant,mais vraiment délicieux : une texture moelleuse,
                                                            goûteuse,savoureuse!

Terrine de viande aux œufs et aux céréales bio

                                      
Ingrédients:

• Environ 300 gr de viande de porc hachée
• 5 œufs
• Un oignon coupé en petits morceaux
• 5 champignons noirs trempés dans un bol d'eau tiède
• un petit bol de petits pois (facultatif)
• Un sachet de céréales bio composés de quinoa,lentilles...orge (ce que l'on a sous la main)   

Réalisation:

-Dans un grand saladier,mélanger tous les ingrédients;ainsi que les champignons
 coupés en petits morceaux;
 Saler,poivrer au goût.

-Verser la préparation dans un moule de votre choix;
   Enfourner pour 30 à 40 mn à 180°.

-Laisser reposer avant de couper en tranches.

Terrine de viande aux œufs et aux céréales

Terrine de viande aux oeufs et céréales