dimanche 22 octobre 2017

Tarte feuilletée aux poires


Une recette simplissime avec des
poires bien mûres!
Tarte feuilletée poires

Une tarte aux poires et des pépites
de chocolat pour la gourmandise!


              🍐🍐🍐

Tarte feuilletée aux poires et
pépites de chocolat


 

 Ingrédients:


-Une pâte feuilletée
-5 poires environ
- 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
- 3 cuillères à coupe de crème fraîche
- 2 oeufs, 2 c à soupe de sucre
- une poignée de pépites de chocolat
- un peu d'amandes effilées

                                                                  🍐🍐🍐

            1-Préchauffer le four à 160°C. Dérouler la pâte feuilletée dans son papier 
               de cuisson et parsemer de poudre d'amande.

 
Tarte et poudre d'amande


                                                        Enfourner pour 15mn. Réserver.



         2-Eplucher, couper en lamelles les poires.  Placer les tranches de poires sur
            la pâte feuilletée précuite.


Couper des quartiers de poires

Quartiers de poires
Tarte et poires

Disposer les quartiers de poires



           3-Mélanger la crème fraîche, les oeufs, le sucre dans un bol;

              Verser le flan obtenu sur toute la tarte. Parsemer de pépites de chocolat et 
               un peu d'amandes effilées.

 
Crème fraîche,oeufs...

          

Tarte avant cuisson


             
                4- Cuire environ 35 minutes dans le four à 160°C.


 
Tarte poires et pépites de chocolat





                                                                  🍂 🍐🍐🍐🍂

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