dimanche 25 mars 2018

Quiche jambon fromage

Quiche jambon fromage; Quiche jambon fromage
Quiche jambon fromage

                                      Une recette simplissime à réaliser et à partager :                                                                                          une quiche au jambon-fromage.

                          Cette quiche s'est voulue sans crème,elle est donc moins 
                               crémeuse qu'une quiche classique,et ressemblerait
                                                              plutôt à une tarte😉

                                    Qu'elle fût ma surprise,on a bien apprécié,découpée
                                                    en petites parts pour un apéritif !

                                   Essayez cette généreuse quiche au fromage et jambon ,
                                                        elle a été également appréciée!


Quiche jambon-fromage

Ingrédients:
  • 50 cl de lait 
  • 4 œufs
  • 1 c à soupe de farine
  • 2 pincées de muscade moulue
  • 2 c à soupe de ketchup
  • 100 gr de dés de jambon
  • 200 gr de fromage râpé
  • 1 pâte feuilletée, sel et poivre.
Réalisation:
 
-Préchauffer le four à 180°C.
-Étaler la pâte feuilletée dans son papier cuisson dans le moule à tarte, 
  la piquer à la fourchette.
-Fouetter les œufs,la farine,le lait.Ajouter la muscade,le ketchup,assaisonner.
-Verser la préparation sur la pâte feuilletée.
-Parsemer de jambon et de fromage.
-Enfourner environ 30 minutes à 180°


Quiche jambon fromage ;Quiche jambon fromage
Quiche jambon fromage
Quiche jambon fromage ;Quiche jambon fromage
Déguster chaud...


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