Cuisses de poulet fermières et champignons forestiers

Des belles cuisses de poulet
fermières mijotées dans une

Cuisses poulet fermières-champignons forestiers

sauteuse;ajouter à cela
des champignons forestiers
et haricots verts;

Facile et rapide à préparer!
La cuisson à la sauteuse
est rapide: 
les morceaux de
cuisses de poulet sont tendres
et juteuses à souhait!

Et c'est tout simplement bon
et succulent que je propose
cette recette.
Petits et grands apprécieront!

Cuisses de poulet fermières et champignons forestiers

Ingrédients:

Pour 4-5 personnes

• 4 belles cuisses de poulet fermières
• 3 gousses d'ail
• Sel-Poivre
• Huile d'olive
• Un sachet de champignons forestiers

Poulet-champignons forestiers

Réalisation:


-Trancher en deux les cuisses de poulet.

-Dans une sauteuse chauffer l'huile d'olive
 et faire dorer les cuisses de poulet.

-Hacher l'ail,les incorporer au poulet,saler,
 poivrer,bien mélanger,puis couvrir;
  
-Baisser un peu le feu,laisser cuire 
 pour environ 35 mn;

-Remuer les cuisses de poulet à mi cuisson
 pour une cuisson uniforme!

-Au bout de ce temps,ajouter le sachet de 
 champignons forestiers; continuer la 
 cuisson pour encore 15-20 mn;

-Servir avec un accompagnement
 de votre choix..  

Cuisses poulet fermier et champignons