Oeufs farcis au thon

Oeufs farcis au thon

                            A bientôt Pâques,je vous propose des œufs farcis au thon.

                                      Simple et rapide à faire, à servir en apéritif ou
                                                pourquoi pas en plat principal,
                                                 avec du riz ou des asperges!

                           La boîte de thon utilisée sera nature,n'hésitez pas à prendre une
                                             bonne huile d'olive parfumée!

Oeufs farcis au thon

Ingrédients:

• 6 œufs bio de préférence
• 1 boîte de thon entier,nature
• Poivre-Fleur de sel
• Une bonne huile d'olive
• Baies roses

Réalisation:

-Faire cuire 12 mn les œufs dans

Farcir les œufs

 l'eau bouillante.

-Les éplucher et les couper en deux.

-Dans un bol,mettre les jaunes d’œufs,
  la boîte de thon nature; 
  Réserver les blancs.

-A l'aide d'une fourchette,bien mélanger le thon,
  les œufs,assaisonner de fleur de sel,de poivre.
  
-Bien mélanger en versant l'huile d'olive
  parfumée jusqu'à ce que tout les ingrédients
  soient bien amalgamés.

-Reprendre les blancs d’œufs et les remplir
  généreusement de farce au thon.

-Écraser quelques baies roses, décorer les œufs avec!

Oeufs farcis au thon

                                                                  ＯＯＯ