Flan au coco & à la banane;Sans gluten

Pour un dessert simple,rapide et

Flan au coco & à la banane;sans gluten 

exotique,j'aime réaliser
un flan de banane au lait de coco.
Des bananes bien mûres pour la
saveur,et de la farine de coco
pour la texture.
Résultat,ce flan-gâteau
a une texture
épaisse et dense;il faut aimer😋

Si vous aimez la saveur de la banane,
et la douceur du lait de coco, vous
allez adorer ce gâteau flan!

Flan au Coco & Banane;Sans gluten

Ingrédients:

• 200 gr de farine de coco
• 800 ml de lait de coco
• 3 cuillères à soupe de sucre de coco ou davantage
• 4 œufs
• 2 bananes bien mûres écrasées
• un peu de beurre pour le moule

Réalisation: 

-Beurrer un moule allant au four. Préchauffer le four à 180°C.
-Dans un saladier,mélanger la farine de coco et le lait de coco. 

-Ajouter le sucre de coco, les œufs et les 2 bananes écrasée. 

-Mélanger.
-Verser la pâte dans le moule et cuire environ 30 minutes. 

-Réfrigérer le flan,servir bien frais!

                                🍌🍌🍌