Mogettes et échines |
Cuisinées à feu doux avec des échines de porc, c'est simple et bon!
Mogettes de Vendée et échines de porc
Ingrédients:
Pour 3 personnes:
- Un grand bocal de mogettes de Vendée
- 3 morceaux d'échine de porc
- sel,poivre,ail en poudre
-Dans une grande sauteuse, faire dorer les morceaux d'échine assaisonnés
de sel,poivre et d'ail en poudre.
-Verser le bocal de mogettes dans la sauteuse avec la viande;
-Mettre le couvercle,et faire cuire le tout pour environ 15 mn;
-Servir chaud!
Mogettes & échines de porc |
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