vendredi 20 juillet 2018

Gâteau marbré chocolat-vanille

Gâteau marbré chocolat vanille; j'adore!
Gâteau marbré chocolat vanille
                                                Vi nous a réalisé un délicieux
                                             gâteau marbré chocolat-vanille;


                        A déguster au goûter avec une tasse de chocolat ou de thé.

                  Un gâteau marbré au bon goût de chocolat et parfumé à la vanille,
                                          moelleux,bien gonflé et peu sucré.

                                Egalement facile à réaliser,il est vraiment excellent!

Gâteau marbré chocolat-vanille


Ingrédients:
  • 3 oeufs 
  • 180 gr de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillée
  • 100 gr d'huile au goût neutre(raisin ou tournesol)
  • 50 gr de beurre mou+un peu pour le moule
  • 5 cl de lait
  • 180 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 c à café de bicarbonate(facultatif)
  • 20 gr de cacao non sucré

Gâteau marbré chocolat vanille; trop bon ce marbré!
Gâteau marbré chocolat vanille 
Réalisation: 

-Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes;


 -Fouettez dans un grand bol,les jaunes avec le sucre et la vanille jusqu'à
  ce que le mélange soit presque blanc et très mousseux.

-Ajoutez l'huile et le beurre fondu,fouettez.

-Ajoutez le lait,mélangez avec une spatule.

-Tamisez la farine, la levure, et le bicarbonate dessus, mélangez doucement
 jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse.

-Incorporer alors les blancs d'oeufs battus en neige bien ferme.

-Séparez la pâte, en deux parts égales,ajoutez le cacao à l'une des deux moitiés.

-Préchauffez le four à 180°C.

-Versez les pâtes dans un moule à cake beurré en alternant partie chocolatée
 et partie vanillée. 

-Remuez avec un pique en bois dans la pâte pour former des motifs à l'intérieur
 du gâteau et enfournez pour 45 minutes.

-Laissez tiédir,puis démoulez le gâteau.


Gâteau marbré au chocolat et vanille; un délice !
Gâteau marbré

Gâteau marbré chocolat vanille; à accompagner d'un chocolat chaud!
Gâteau marbré chocolat vanille


                                                                  ☕☕☕

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