Cookies au sésame noir |
Cookies au sésame noir |
Des Cookies au sésame noir, un délice!!
Des cookies à la saveur intense, corsée,
comme du café, finement sablés, légèrement friables,
un grand petit délice, je peux le vous garantir!!
Comme ces délicieux cookies à la spiruline..
Cookies au sésame noir
Ingrédients:
- 200 g de poudre de sésame noir
- 125 g beurre
- 100 sucre
- 1 œuf
- 1 c à café de poudre levante
- 1 pincée de sel
-Battre le beurre mou et le sucre;
-Ajouter l’œuf, la pincée de sel, la poudre levante;
-Incorporer la poudre de sésame noir mélanger;
-A l'aide de deux cuillères, former des boules de pâte
espacées, sur une plaque tapissée de papier cuisson;
-Enfourner pour environ 12 minutes, four préchauffé à 180°;
-Laisser refroidir les cookies, ils seront plus fermes...
Une petite gourmandise...
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