mardi 10 avril 2018

Cookies-biscuits à la spiruline et aux pépites de chocolat


Voici une recette super intéressante
à essayer pour ceux qui aiment
Cookies-biscuits spiruline-pépites choco
les cookies gourmands et en même
temps diététiques: des cookies
à la spiruline!

Pour le goûter,Vi a réalisé ces
délicieux cookies-biscuits à la
spiruline aux pépites de chocolat!
Ils sont généreux,pleins de super
ingrédients et croquants-moelleux!

La spiruline est une micro-algue,
de couleur bleue-verte très foncée;
Cultivée en eau douce et dans de
nombreux pays;
En Asie,Afrique,Mexique,France...
On la trouve sous forme de paillettes,
comprimés,capsules,poudre.

C'est une algue aux nombreuses
vertus,un super aliment!
Elle contient une forte dose de
protéines,riche en minéraux,
(Fer,magnésium,calcium,potassium,
sélénium..);de nombreux oligo-éléments,
et vitamines(A,B,D,E,K)

Utiliser la spiruline en poudre pour
vos préparations culinaires.
C'est comme un colorant vert avec
une odeur étrange,incorporé
dans les préparations,le goût reste
discret mais goûteux 😋

 Cookies-biscuits à la spiruline
       et pépites de chocolat

Ingrédients:

-3 oeufs entiers-150g de beurre mou -1 sachet de sucre vanillinée
-1 cuillère à café de poudre levante
-100gr de sucre de fleur de coco -50g de cassonade-1 pincée de sel
-100g de farine de coco -175g de farine T80-100gr de poudre d'amande
-2 cuillères à soupe de spiruline
-100g de pépites de chocolat.


Cookies-biscuits spiruline-choco
 Réalisation:

-Préchauffer le four à 180°C. Etaler un papier cuisson sur la plaque du four.

-Battre le beurre mou avec les sucres. Ajouter les oeufs, la pincée de sel
 et la spiruline. Mélanger.

-Ajouter les pépites de chocolat, la poudre levante, la farine de coco,
 la farine T80, la poudre d'amande.

-Mélanger à la main et façonner des biscuits-cookies de la forme ronde.
 Les disposer sur la plaque et enfourner environ 20 minutes.





Cookies-biscuits spiruline -choco

Cookies-biscuits spiruline-choco


Trop bon ce cookie-biscuit!


                                                                     🍀🍀🍀



Gambas grillés huile d'olive-piment d'Espelette

Pour une entrée sympa,conviviale, Gambas grillés huile d'olive&piment d'Espelette sur la terrasse ensoleillée,de beaux ...