Tomates farcies au thon et œufs

Tomates farcies au thon

                                         Les tomates farcies ,qu'est ce que c'est bon!
                      Dès que la belle saison arrive avec le soleil,cela donne envie
                                                                  d'en faire!

                  C'est facile,rapide et pratique; avec peu d'ingrédients,on obtient
                                                           un délicieux plat.

                                Je les ai farcies avec ce que j'avais sous la main :
                                une boîte de thon nature, ou à l'huile d'olive
                                                             si vous préférez;

                                    Un peu de petits pois,des œufs durs,
                      le tout assaisonné de piment d'Espelette et bien sûr d'huile d'olive😋

                                     Mes tomates sont petites,j'en ai fait une douzaine;
                                                  à vous d'ajuster les portions!

Tomates farcies au thon

Ingrédients:

• De belles tomates fraîches
• Une boîte de thon nature
• 2 œufs durs
• Petits pois 
• Sel-Poivre
• Piment d'Espelette
• huile d'olive de qualité

Ingrédients:

-Dans un bol,mettre le thon émietté à l'aide d'une fourchette;

-Ajouter les œufs durs émiettés tout en laissant quand même des morceaux,
  une quantité suffisante de petits pois,puis assaisonner d'une bonne cuillère
  à soupe de piment d'Espelette,de 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,saler,
  poivrer.  

-Laver les tomates puis couper les chapeaux des tomates;
 les vider soigneusement à l'aide d'une petite cuillère.

-Les farcir généreusement de farce;reposer les chapeaux sur les tomates.

-Dans une poêle chauffée à l'huile d'olive,faire cuire à feu moyen les
 tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes!  

Tomates farcies au thon et œufs

Tomates farcies au thon et œufs

              🍅🍅🍅