Gâteau crumble extra-moelleux aux pommes&pleines de graines

Gâteau crumble pommes&graines

Je vous présente aujourd'hui
un gâteau aux pommes recouvert
d'un crumble croustillant unique!

Un gâteau crumble pleine de saveur :
d'abord le moelleux d'un gâteau au
lait ribot,ajouté à cela, des
morceaux de pommes bien fondants..
puis le crumble "unique",bien
croustillant,fait d'un mélange 
de graines,de tournesol,de courge,
de pignons de pin et des cranberries..
et d'huile de coco;

Le crumble des graines est torréfié
lentement,donnant ainsi un goût unique
au gâteau : parfumé,caramélisé..
Résultat,un excellent et beau gâteau,
une tuerie,sérieusement 😋

Un autre gâteau crumble,
aux mirabelles et fraises
est proposé ici .

Gâteau crumble extra moelleux aux pommes&pleines de graines

Ingrédients du gâteau moelleux:
Prendre un verre de la taille d'un pot de yaourt pour mesure:

• 3 verres de farine T80
• 1 verre d'huile de pépin de raisins
• 1 verre de sucre de coco
• 1 verre de lait ribot
• 3 oeufs
• 1 sachet de poudre levante 

Ingrédients du crumble:

• 200 gr de farine T80
• 50 gr d'huile de coco
• 50 gr de beurre
• 100 gr de sucre de coco
• 100 gr de mélange de graines et cranberries

En plus:

• 3 ou 4 pommes bio
• 100 gr de raisins secs

Ne pas hésiter à répartir pleines de graines!

Réalisation:

-Prendre un moule à gâteau et le tapisser de papier cuisson. 
-Laver,éplucher et couper en morceaux les pommes. 
-Tremper les raisins secs dans un bol d'eau.

-le crumble: 
-Mélanger la farine et le sucre, puis incorporer le beurre froid, coupé en
 petits dés, et l'huile de coco figée(pas liquide), en sablant avec les 
 mains,malaxer le tout pour obtenir des boules de miettes sableuses.
 Réserver.

-Le gâteau moelleux au lait ribot: 
-Dans un saladier,mélanger la farine et le sucre. 

-Ajouter les œufs,l'huile,le lait ribot.

-Incorporer la poudre levante, bien mélanger l'appareil.

-Verser la pâte du moelleux dans le moule tapissé de papier cuisson.

-Répartir les raisins secs égouttés et les morceaux de pommes dessus.

-Puis le crumble et le mélange de graines. 

-Enfourner pour environ 40 minutes au four préchauffé 
 à 180°.

-Déguster tiède ou refroidi.

Bien moelleux gâteau et son crumble aux graines!

                                                           👀👀👀