Petits moelleux au citron bergamote

Dans la lignée des citrons bergamotes,

Petits moelleux au citron bergamote

achetés en grande quantité,
Vi en a fait des petits moelleux 
au citron bergamote
pour un goûter.

Très simple,sur la base d'une
recette de gâteau au yaourt,
zestes et jus de ces merveilleux
citrons viennent aromatiser
les petits moelleux.

Deux recettes à base de ces
citrons sont déjà postées:

-Tarte aux pommes-citrons bergamote

-Infusion détox gingembre-citrons 
 bergamote et miel

Petits moelleux au citron bergamote

Ingrédients:

• 1 pot de yaourt
• 3 pots de farine
• 1 sachet de poudre levante 
• 1/2 pot d'huile
• 1 pot et demi de sucre
• 4 œufs
• le zeste et le jus de 2 citrons bergamote

Réalisation:

-Préchauffer le four à 180°C. Mettre des caissettes au fond des moules à muffins.

Remplir les caissettes

-Prendre le zeste et le jus des citrons bergamote.
-Dans un saladier,mélanger la farine,le sucre,le sachet de poudre levante;
-Ajouter l'huile,le yaourt,les œufs ainsi que les zestes et jus de citron,bien mélanger. 
-Verser la préparation dans les caissettes et enfourner dans le four
  chaud pour environ 20 minutes.

Petits moelleux au citron bergamote

Petits moelleux citron bergamote