Tarte chocolat et poires

Tarte chocolat et poires

Tarte chocolat et poires

Une délicieuse recette classique de la
tarte chocolat et poires...
Simple et rapide à préparer, la tarte au chocolat et
poires fera sûrement des heureux!

Tarte chocolat et poires

Ingrédients:

• Une pâte feuilletée au beurre ou une pâte sablée
• Une tablette de chocolat noir
• 20 cl crème liquide entière
• 10 cl de lait
• 2 œufs
• 40 gr de poudre d'amande
• 3 belles poires

Réalisation:

-Laver, éplucher les poires, couper les en lamelles;
-Préchauffer le four à 180°C;

-Fondre le chocolat avec la crème entière au 

 bain-marie ou au micro-ondes;

-Mélanger, incorporer le lait, la poudre d'amande, les œufs;

-Foncer la pâte feuilletée dans son papier cuisson,

 dans un cercle à tarte ou dans un moule à tarte;

-Disposer les poires sur la pâte feuilletée,
  verser la crème au chocolat sur la tarte;

-Enfourner pour environ 40 minutes;

-Laisser refroidir avant de déguster!