Petits chaussons à l'ananas

Petits chaussons à l'ananas

Si vous aimez l'ananas,
voici des petits chaussons à l'ananas!!

Extrêmement délicieux et facile,
vous allez vous régaler!

Petits chaussons à l'ananas

Ingrédients:

• 2 boîtes en conserve d'ananas(1 boîte 260g net égoutté)
• 1 c à café de cannelle
• 1 c à soupe de sucre
• 1 c à soupe de jus de citron
• 1 pâte feuilletée
• 1 jaune d'œuf

Réalisation:

-Egoutter les morceaux d'ananas, mixer grossièrement,
 ou couper en petits cubes;

-Mettre dans une casserole les morceaux d'ananas égouttés,
 la cannelle, le sucre, le jus de citron;

-Faire dessécher la purée d'ananas environ 15 minutes
 à feu moyen en mélangeant à la spatule; Laisser refroidir;

-A l'emporte-pièce, découper des cercles d'environ 12cm
 de diamètre dans la pâte feuilletée;

-Déposer au centre de chaque rond de pâte feuilletée,
 une bonne cuillère à soupe de purée d'ananas; 

-Plier en 2, souder à la fourchette;

-Dorer au jaune d'œuf, à l'aide d'un couteau former
des quadrillages; Réserver au frais environ 15 minutes;

-Préchauffer le four à 200°C, Enfourner les chaussons
 d'ananas pour environ 12 minutes.