Truite arc-en-ciel aux amandes

Truite grillées aux amandes

                                    Savoureuses truites arc en ciel grillées aux amandes!
                                         Simple et facile à réaliser,il suffit d'une petite
                                         poignée d'amandes effilées,et des belles truites 😋 

Truite aux amandes

Ingrédients:
Pour 4 personnes

• 4 belles truites
• 3 gousses d'ail hachées
• Sel-poivre
• Environ 60 gr amandes effilées

Réalisation:

-Laver les poissons;saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur des truites.

-Insérer l'ail haché à l'intérieur des poissons.

-Dans une grande poêle verser de l'huile d'olive et faire cuire les truites
 environ 8 mn de chaque côté.

-Au milieu de la cuisson,parsemer d'amandes effilées les truites;

-Servir chaudes avec du riz ou des légumes.

Truites grillées aux amandes