Brochettes poulet aux épices mexicaines

Brochettes de poulet épices

Régalez vous avec ces petites
brochettes de poulet au saveur
mexicaine!

Facile et rapide à confectionner,
ces petites brochettes vont
régaler petits et grands!

Brochettes de poulet et 

épices mexicaines

 Ingrédients:

• 3 cuisses de poulet désossées label rouge
• 2 c à soupe d'huile d'olive
• Sel-poivre
• 5 c à soupe d'épices mexicaines
• Petites piques de brochettes

Réalisation:

-Détailler la viande de poulet en petits
   cubes;

-Dans un saladier,saler,poivrer 

Brochettes poulet épices

  les morceaux de poulet; 
  Assaisonner d'huile d'olive 
  ainsi que les épices.

-Bien remuer et laisser mariner 
 1 h environ.

-Piquer les morceaux de poulet
  sur les bâtonnets de brochettes.

-Dans une poêle,mettre de 
  l'huile d'olive,
  faire cuire les brochettes 
  jusqu'à une belle 
  coloration.  

-Servir avec des légumes ou du riz parfumé!
    Et légumes fermentés!