Gâteau zébré au thé vert et vanille

Gâteau zébré au thé vert et vanille

Gâteau zébré au thé vert et vanille

Gâteau zébré au thé vert et vanille

                                              A l'occasion du nouvel an asiatique,j'ai eu 
                                            l'idée de réaliser un gâteau simple et original :
                                                un gâteau zébré au thé vert et vanille.

                                   Un gâteau bien moelleux,aéré,subtilement parfumé
                                                au thé vert et aussi facile à réaliser!

                                          Après ce classique marbré chocolat-vanille ,
                             ce gâteau zébré au  thé vert nous a agréablement surpris
                           par sa saveur végétal et herbal,au goût riche et moelleux,
                                              à accompagner d'un bon thé... vert 😊

Gâteau zébré au thé vert et vanille

Ingrédients : 

(Pour un moule rond d'environ 24 cm de diamètre)

• 6 œufs -150 gr de lait -375 gr d'huile -200 gr de sucre
• 225 gr de farine pour la pâte à la vanille
• 125 gr de farine pour la pâte au thé vert
• 2 c à café de poudre levante
• 100 gr de thé vert en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation: 

-Préchauffer le four 170° ; Huiler le moule.

-Dans un saladier,fouetter les œufs,le lait,l'huile et le sucre.

-Diviser le mélange en 2 parts égales; 

-Dans une,incorporer 225 gr de farine,le sucre vanillé et une cuillère

 à café de poudre levante,mélanger;

-Dans l'autre,incorporer 125 gr de farine,le thé en poudre et une cuillère

 à café de poudre levante,mélanger.

-Alterner en versant au centre du moule 3 cuillères à soupe de pâte à la vanille

 puis 3 cuillères à soupe de pâte au thé vert;

 Vous allez voir,la pâte va s'étendre et remplir le moule.

-Enfourner pour environ 45 minutes. 

-Démouler,laisser refroidir.