Gratin pommes de terre et patate douce

Gratin pommes de terre et patate douce

Gratin pommes de terre et patate douce

Un délicieux Gratin de pomme de terre
et patate douce, version très allégée,

et parfumé à l'ail, 
qu'en dites vous..

J'ai choisi de le servir avec du saumon poêlé à l'huile
d'olive, assaisonné de curry de Madras..
Un délicieux repas simple et sain, à préparer😋

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Gratin pommes de terre et patate douce

Ingrédients:

• Des pommes de terre, bio
• Des patates douces, bio
• Ail en poudre
• Gousses d'ail entières
• Huile d'olive

Réalisation:

-Eplucher les pommes de terre et patates douces;

-Les couper finement;

-Les mettre dans un saladier, saupoudrer d'ail en poudre,

  arroser de 2 ou 3 c à soupe d'huile d'olive,
  mélanger;

-Mettre les pommes de terre et patate douce

  dans un plat, allant au four;

-Glisser dessus les gousses d'ail entières;

-Ajouter un peu d'eau et de lait;

-Au four à 200° pour 45 mn environ..