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| Petits sablés à la farine d'épeautre,graines de sésame et de chia |
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| Petits sablés à la farine d'épeautre,graines de sésame et de chia |
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| Petits sablés à la farine d'épeautre,graines de sésame et de chia |
sont vraiment délicieux!
Confectionnés avec de l'huile de coco et du sucre
de coco, ces petits sablés sont à IG bas, tout ce que j'aime,
comme ces petits biscuits au sarrasin ;
J'ai obtenu de délicieux petits sablés bien
friables, fondants, et légèrement croustillants,
dégustés tout juste sortis du four, c'est un régal!
Petits sablés à la farine d'épeautre,graines de sésame et de chia
Ingrédients:
- 150 g de farine d'épeautre,bio
- 50 g de farine 55 ou semi complète,bio
- 50 g sucre de coco
- 70 g d'huile de coco fondue
- 40 g d'eau;c'est vraiment très peu
- 3 c à soupe de graines de sésame
- 2 c à soupe de graines de chia
-Dans un saladier, mélanger les ingrédients,
former une boule de pâte;
-Façonner ensuite des petits sablés, les aplatir
un peu, poser les sur une plaque du four,
tapissée de papier sulfurisé;
-Enfourner pour 15 mn au four préchauffé à 160°;
-Bonne dégustation!
