Galettes aux flocons d'avoine et poivrons rouges

Galettes flocons d'avoine aux poivrons rouges

Galettes flocons d'avoine aux poivrons rouges

   
                                 Délicieuses galettes aux flocons d'avoine et poivrons rouges!
                                             Vraiment moelleuses galettes et diététiques :
                                            bien pourvues en fibres et protéines végétales!

Galettes aux flocons d'avoine et poivrons rouges

Ingrédients:

• 2 bols de flocons d'avoine de préférence bio
• 2 bols de lait bio
• 3 œufs 
• Poivron rouge ou tout autre légumes bio
• Curry de Madras ou autre assaisonnement
• Huile d'olive

Réalisation:

-Dans un grand bol,mélanger les flocons d'avoine et le lait.
 Épaissir en réchauffant le mélange quelques instants au micro-onde.

-Incorporer les légumes coupés en petits dés puis les œufs.
 Assaisonner de curry de Madras.

-Chauffer une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive;faire cuire les galettes
 environ 5 mn de chaque côté.

-Servir tiède en entrée ou en accompagnement!
-On les a dégusté avec un œuf au plat et le lendemain avec une soupe aux légumes.
 

Galettes de maïs aux lentilles

Galettes maïs aux lentilles

                          Auparavant, des galettes aux flocons d'avoine et poivrons rouges 
                                  ont été très appréciées,bien moelleuses,généreuses.
                             Dans la même optique,ces galettes de maïs aux lentilles 
                                                           le sont également;
                             Aussi facile et rapide à réaliser,les galettes peuvent être servies
                                         en accompagnement ou dégustées seules.
                                                  

Galettes de maïs aux lentilles

Ingrédients:

• Une boîte de maïs bio
• Un sachet de lentilles bio tout prêt
• 2 œufs bio
• Quelques cuillères à soupe de farine,bio également;si vous désirez en faire sans gluten,remplacer par une autre farine. 

Réalisation:

Maïs-lentilles..;

             
-Dans un robot ménager,hacher le
 contenu de la boîte de maïs,les
 lentilles,les 2 œufs et la farine.
 Ne pas trop mixer!

-Verser tout le contenu dans un bol,
  façonner les galettes;
  Ajouter de la farine si nécessaire!

-Dans une crêpière,faire cuire les
 galettes 5 mn environ de chaque côté
 avec de l'huile d'olive; les faire bien
 dorées.
-Servir de suite ou peu après.